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17
de mayo de 1959 Promulgación
de la Ley de Reforma Agraria
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PAQUETE
INFORMATIVO DE APOYO A COBERTURAS DE LA PRENSA CUBANA |
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Estadística
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Datos y tablas actuales
Los datos actuales reflejan la evolución de la agricultura
en Cuba en todos estos años desde la aplicación de la primera ley de Reforma
Agraria hasta las últimas medidas tomadas por el Estado. Reflejo de lo
realizado cumplimentando las ideas del programa del Moncada para con la
agricultura.
Distribución de la superficie agrícola por formas de
tenencia
|
1992 |
1995 |
1998 |
|
MHA |
% |
MHA |
% |
MHA |
% |
|
Total |
6774.9 |
100 |
6602 |
100 |
6555 |
100 |
|
Estatal |
5097 |
75.2 |
1778.1 |
27.0 |
2166.9 |
33.6 |
|
No estatal |
1677.2 |
24.8 |
4824.1 |
73.0 |
4388.7 |
66.4 |
|
UBPC |
- |
- |
3161.0 |
48.0 |
2775.6 |
42.0 |
|
CPA |
690.3 |
10.2 |
658.0 |
10.0 |
620.2 |
9.4 |
|
CCS |
752.7 |
11.1 |
772.8 |
11.6 |
782.7 |
11.8 |
|
Privados dispersos |
234.2 |
3.5 |
232.3 |
3.4 |
210.2 |
3.2 |
(1)
Estructura Agrícola y su Utilización Año: 1998
|
Concepto |
Hectáreas |
Por ciento |
|
Superficie agrícola |
6 591 043 |
100,0 |
|
Superficie cultivada |
3 742 954 |
57,0 |
|
Cultivos permanentes |
2 748 340 |
73,4 |
|
Caña de Azúcar |
1822 927 |
48,7 |
|
Café |
142 098 |
3,7 |
|
Pastos y forrajes |
460 060 |
12,2 |
|
Plátano |
134 466 |
3,5 |
|
Cítricos |
103 123 |
2,7 |
|
Frutales |
71 656 |
1,9 |
|
Otros Permanentes |
14 010 |
0,3 |
|
Cultivos temporales |
994 614 |
26,5 |
|
Arroz |
236 431 |
6,3 |
|
Tubérculos y Raíces |
402 022 |
10,7 |
|
Hortalizas |
82 057 |
2,1 |
|
Granos |
114 513 |
3,0 |
|
Tabaco |
66 253 |
1,7 |
|
Forrajes |
10 754 |
0,2 |
|
Otros temporales |
82 584 |
2,2 |
|
Superficie no Cultivada |
2848 089 |
43,0 |
|
Pastos naturales |
2311 105 |
35,0 |
(1)
Evolución de la producción de viandas y hortalizas.
UM: miles de toneladas
|
Formas de propiedad |
1992 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
Variación 1992-1998 |
|
Producción Nacional |
1 782,0 |
1 167,3 |
1 437,0 |
1775,2 |
1864,7 |
2 129,3 |
1,19 |
|
Viandas |
1 268,4 |
845,2 |
1 024,1 |
1 281,7 |
1 307,3 |
1 337,4 |
1,05 |
|
Hortalizas |
513,6 |
322,1 |
412,9 |
493,5 |
557,4 |
791,9 |
1,54 |
|
Sector Estatal |
1 262,4 |
468.8 |
555.5 |
668.6 |
1 044,5 |
1 194,6 |
0,94 |
|
Viandas |
979,3 |
360.3 |
411,3 |
524,4 |
799,6 |
767,2 |
0,78 |
|
Hortalizas |
283.1 |
108,5 |
144,2 |
144,2 |
244,9 |
427,4 |
1,50 |
|
Sector no estatal |
519,6 |
698,5 |
881,5 |
1106,6 |
820,2 |
934,7 |
1,79 |
|
Viandas |
289,1 |
484,9 |
612,8 |
757,3 |
507,7 |
570,2 |
1,97 |
|
Hortalizas |
230,5 |
213,6 |
268,7 |
349,3 |
312,5 |
364,5 |
1,58 |
(1)
EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN TOTAL POR CULTIVOS
UM: miles de toneladas
|
Indicadores |
Año 1997 |
Año 1998 |
Relación
(Por cientos) |
|
Viandas |
1 307,3 |
1 337,4 |
1,02 |
|
Hortalizas |
557,4 |
791,9 |
1,42 |
|
Viandas y Hortalizas |
1 864,7 |
2 129,3 |
1,14 |
|
Tubérculos y raíces |
841,3 |
796,0 |
0,95 |
|
Papa |
318,2 |
203,9 |
0,64 |
|
Boniato |
138,5 |
164,4 |
1,18 |
|
Malanga |
19,8 |
40,8 |
2,06 |
|
Yuca |
195,1 |
232,9 |
1,19 |
|
Plátano |
466,0 |
541,4 |
1,16 |
|
Hortalizas |
557,4 |
791,9 |
1,42 |
|
Tomate |
147,5 |
121,0 |
0,82 |
|
Cebolla |
12,8 |
17,6 |
1,37 |
|
Ajo |
9,0 |
8,6 |
0,95 |
|
Pimiento |
11,4 |
11,1 |
0,97 |
|
Calabaza |
54,0 |
86,3 |
1,59 |
|
Pepino |
38,5 |
56,5 |
1,46 |
|
Melón |
29,0 |
33,4 |
1,15 |
|
Col |
72,9 |
69,0 |
0,94 |
|
Maíz |
186,0 |
163,0 |
0,88 |
|
Frijol |
58,2 |
68,3 |
1,17 |
|
Arroz consumo |
329,9 |
207,2 |
0.63 |
|
Tabaco agrícola |
30,9 |
37,8 |
1,22 |
|
Café acopio |
19,2 |
8,9 |
0,46 |
|
Frutales |
182,9 |
215,3 |
1,18 |
(1)
Evolución de los rendimientos Agrícolas
UM: toneladas / hectáreas
|
Formas de tenencia |
1997 |
1998 |
|
Sector Estatal |
|
|
|
Viandas |
8.90 |
7.91 |
|
Hortalizas |
6.40 |
9,50* |
|
UBPC |
|
|
|
Viandas |
8.80 |
7,22 |
|
Hortalizas |
5.70 |
543 |
|
CPA |
|
|
|
Viandas |
6.75 |
5,69 |
|
Hortalizas |
8.25 |
6,79 |
|
Campesinos independientes |
|
|
|
Viandas |
5.92 |
5,40 |
|
Hortalizas |
7.20 |
6.31 |
(1)
Participación de las UBPC en la producción
|
Cultivos |
Por ciento |
|
Viandas |
32 |
|
Cítricos |
36 |
|
Frutales |
16 |
|
Arroz |
38 |
|
Café |
22 |
|
Hortalizas |
12 |
|
Tabaco |
7 |
(1)
Evolución de los indicadores de la actividad ganadera
|
Indicadores |
UM |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
Variación
1992-98 |
|
Producción de leche |
Mill litros |
352.8 |
307.2 |
423.2 |
407.1 |
426.3 |
445.8 |
453.0 |
100.2 |
|
Vacas en ordeño |
Mcab |
307.2 |
264.4 |
250.4 |
233.9 |
225.0 |
225.2 |
270.0 |
(37.2) |
|
Producción de carne |
Mton. |
152.6 |
130.9 |
122.6 |
128.6 |
136.6 |
134.2 |
137,7 |
(14.9) |
|
Rendimiento diario |
litros |
3.4 |
3.5 |
3.5 |
3.4 |
3.8 |
4.0 |
3.4 |
- |
|
Peso promedio |
kg |
225.0 |
246.0 |
280.1 |
288.4 |
287.0 |
290.0 |
302.0 |
77.0 |
|
Existencia de ganado |
Mcab |
4609.3 |
4 584.0 |
4617.1 |
4576.0 |
4600.0 |
4 606.0 |
4 607.0 |
(2.3) |
|
Muertes totales |
Mcab |
280.0 |
209.8 |
187.0 |
165.4 |
134.0 |
113.0 |
138.0 |
(142.0) |
(1)
--------------------------
1. Rodríguez Castellón, Santiago. La evolución y
transformación del sector agropecuario en los noventa. Centro de Estudios de
la Economía Cubana. http://www.nodo50.org/cubasigloXXI/economia/castellon1_311201.htm)
[Consultado 29/1/04]
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©CIP-UPEC: Calle Territorial y General
Suárez, municipio Plaza de la Revolución, Vedado, Ciudad de La
Habana, Cuba.
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